Телятина из Ленинградской области, выращена без химии на натуральных кормах. Если у вас мало времени на приготовление обеда или ужина, выбирайте антрекот - один из двух самых мягких отрубов в туше. Его можно отбить и пожарить, запечь в качестве ростбифа, приготовить бефстроганов.
