Если вы всю жизнь жили в уверенности, что грудка - сухая и несъедобная часть курицы, вы обязаны попробовать эту. Грудка цыпленка правильной породы и правильного откорма не будет сухой и сможет по сочности посоревноваться с филе бедра!
П.с. только не увлекайтесь со временем приготовления, грудка готовится очень быстро!
