Описание
Состав: мука из твердых сортов пшеницы.
Лингуине Гарофало родом из Генуэзского залива и были созданы для того, чтобы подавать их с соусом песто. Лингуине Гарофало дополняет овощные и рыбные соусы. Это разновидность пасты Граньяно с защищенным географическим указанием. Благодаря своей плоской и слегка выпуклой форме, а также шероховатой и пористой поверхности, покрытой бронзовым напылением, она хорошо сочетается с соусами и придает им особый вкус.
Попробуйте подать лингвини с соусом песто, добавив красную нотку помидорами черри. Контраст цветов делает блюдо более живым и привлекательным для глаз и вкуса.
Традиционный неаполитанский рецепт, по которому лучше всего подавать такие длинные макароны - Лингвини ай фрутти ди маре (с морепродуктами).
Характеристики
Бренд
Garofalo
