Лойн – это деликатес из самой вкусной части филе Тихоокеанской Трески, которую получают путем срезания с ее спинки.
Треска -дикая рыба, обитающая в холодных морях Дальнего Востока. Мясо ее богато витаминами группы B, йодом, селеном, цинком и магнием, что делает его идеальным продуктом для поддержания здорового обмена веществ, работы иммунитета и эндокринной системы.
