Смешанные приправы Sapori Antichi специи для приготовления пасты Спегеттата Боскайола.
Паста боскайола - традиционный итальянский рецепт пасты с грибами. готовят как на томатной, так и на сливочной основе.
Состав: cоль, помидоры, лук (содержит сульфиты), чеснок (содержит сульфиты), белые грибы (Boletus Edulis), базилик, петрушка, ингредиенты в разной пропорции.
Применение: Как заправка для пасты. Рецепт приготовления: Высыпать содержимое пакета в кастрюлю, добавить 1 стакан горячей воды и оставить на маленьком огне для размягчения продукта. После того, как почти вся вода впитается, добавить небольшое количество оливкового масла и оставить на огне. Добавить нужное количество томатной пасты или сливок и варить на медленном огне еще приблизительно 15-20 минут. Затем добавить заправку в готовую пасту.
